Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

3.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h 30min

8 porzioni

Ingredienti

1500 g di spalla di agnello, senza ossa
sale marino a piacere
pepe nero macinato a piacere
burro q.b.
7 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
80 g di aceto balsamico
250 g di vino rosso
60 g di olio extravergine di oliva
70 g di cipolla rossa in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34 g

Calorie 2259 kJ / 540 kcal

Grassi 41 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Agnello alla marocchina con cous cous al limone

4h

Panini coniglietto al formaggio

45min

Arancia in sciroppo di chiodi di garofano

1h

Crostata albero di Natale

1h 30min

Aglio pelato

5min

Porchetta con pere e cipolle

12h

Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta

16h 50min

Menù: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone

2h

Ravioli senza via di scampo

2h

Treccia al salmone

2h 20min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min