Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.6 174 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 sztuk

Ingredienti

150 g wody letniej
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
5 g drożdży świeżych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
150 g rukoli
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 719 mg

Proteine 13.6 g

Calorie 1736.2 kJ / 415 kcal

Grassi 18 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JEDZ SEZONOWO - WIOSNA 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

1h 30min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

2h 35min

Wrapy z warzywami i sosem ziołowym (TM5)

45min

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55min

Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą

2h 15min

Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami

4h 25min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2h 20min

Naleśniki z warzywami i serem

1h 15min

Pity z marynowanym kurczakiem

3h 45min