Dispositivi & accessori
Σολομός με λαχανικά
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 μερίδες
Ingredienti
Μαρινάδα
-
σάλτσα σόγιας25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κρεμμύδι σε ροδέλες50 γρ.
-
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο4 κλωνάρια
-
σέλινο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
-
φιλέτα σολομού6
Λαχανικά
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
σκόρδο3 σκελίδες
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
ηλιανθέλαιο25 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
λευκό κρασί150 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
καρότα σε κύβους300 γρ.
-
κραμπί σε λωρίδες300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κύβους400 γρ.
-
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)6 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο1 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 μερίδες
Sodio
5510 mg
Proteine
171.3 g
Calorie
13528 kJ /
3264 kcal
Grassi
247.9 g
Fibre
29.9 g
Grassi saturi
63.7 g
Carboidrati
68 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nessuna valutazione
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nessuna valutazione
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Nessuna valutazione
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10min
Σαλάτα Σικελίας
Nessuna valutazione
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min