Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Mini Pavlovas con helado de frambuesa
Prep. 1h
Totale 13h
12 pieza
Ingredienti
Mini Pavlovas
-
80 g de azúcar
-
4 claras de huevo a temperatura ambiente
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de vinagre blanco
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Salsa de frambuesa
-
300 g de frambuesas congeladas
-
90 g de azúcar
-
30 g de jugo de limón amarillo
Helado de frambuesa
-
120 g de azúcar
-
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
400 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pieza
Sodio
53.4 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
1389.5 kJ /
332.1 kcal
Grassi
21.1 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
12.6 g
Carboidrati
33.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bocados fríos para el verano
6 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 Min
Pay de nuez sin harina
2 Std.
Crema batida
10 Min
Limonada
10 Min
Focaccia con romero y jitomates cherry
1 Std. 30 Min
Mil crepas de limón
1 Std.
Cheesecake de frutos rojos
2 Std. 30 Min
Pavlovas con frutos rojos
2 Std.
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
25 Std.
Pastel de zanahoria
2 Std. 55 Min
Brownies
50 Min
Limonada - Demo - presentadores
10 Min