Dispositivi & accessori
Tacos van bloemkool met chipotle saus
Prep. 25min
Totale 3h 45min
4 porties
Ingredienti
Inweken
-
rauwe cashewnoten (zie tips)100 g
-
zout½ tl
-
water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
-
kokosmelk100 g
-
limoen met schil en sap, zonder witte pitten1
-
zout1 tl
-
broodkruim naar keuze (zie tips)80 g
-
kokos, geraspt, ongezoet30 g
-
gerookte paprikapoeder1 ½ tl
-
gemalen komijn1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)1
-
extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
-
water, gefilterd150 g
-
chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)2 tl
-
limoensap1 el
-
verse koriander alleen blaadjes2 takjes
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
Montage
-
tortilla12
-
gebakken bonen, uit blik (zie tips)
-
bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
-
gepekelde rode kool (zie tips)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
17.3 g
Calorie
1953.5 kJ /
465.1 kcal
Grassi
26.2 g
Fibre
15.6 g
Carboidrati
35.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vegan hoofdgerechten
11 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25 Min
Kokos Dahl
25 Min
Vegetarische chili
35 Min
Aziatische komkommersalade
Keine Bewertungen
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
Keine Bewertungen
Basisbouillon
Keine Bewertungen
Pindakaas Kikkererwten Koekjes
35 Min
Macadamia Chocolade Koekjes
45 Min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Roze roerei
15 Min
Vegan Aubergine Massaman Curry
50 Min
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
35 Min