Dispositivi & accessori
Czarne trufle szampańskie
Prep. 40min
Totale 2h 15min
25 sztuk
Ingredienti
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
350 g kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (opzionale) czarnego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (opzionale) do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
12.6 mg
Proteine
1.8 g
Calorie
789.9 kJ /
188.8 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
15.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NEWSLETTER III/2023
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Mrożony sernik mojito
24h 30min
Białe trufle szampańskie
7h 30min
Paleo nachos
45min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Frużelina z mrożonych wiśni
30min
Surówka z tartej marchewki z jabłkiem (TM5)
5min
Masa makowa z białego maku
30min
Aioli
5min
Olej aromatyzowany czerwoną papryką
24h 40min
Lemoniada fiołkowa
5min
Lody zabajone
9h 15min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1h 40min