Kold suppe med mango og kokos

Kold suppe med mango og kokos

4.3 3 valutazione
Prep. 5min
Totale 10min
4 portioner

Ingredienti

  • fed hvidløg
    2
  • ingefær skåret i skiver (2 mm)
    20 g
  • rød chili, frisk groft skåret plus ekstra til pynt
    1
  • rødløg halveret
    80 g
  • mango, moden i stykker
    300 - 350 g
  • gul peberfrugt (ca. 120 g), udsået, i stykker
    1
  • peanutbutter
    40 g
  • kokosmælk, dåse
    400 g
  • isterninger (opzionale)
    100 - 150 g
  • koriander, stødt
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • hvid peber, stødt
    2 - 3 knivspidser
  • korianderblade, friske til pynt
  • cashew nødder, ristet, usaltet til pynt
  • sesamolie, ristede sesam, mørk til drys

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 368 mg
Proteine 5 g
Calorie 1376 kJ / 329 kcal
Grassi 16 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 11 g
Carboidrati 45 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto