Dispositivi & accessori
Sarmale
Prep. 35min
Totale 1h 50min
10 bucăți
Ingredienti
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
712.2 mg
Proteine
16.3 g
Calorie
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Grassi
10.4 g
Fibre
8.8 g
Grassi saturi
4.9 g
Carboidrati
38.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătește românește II
13 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Mere caramelizate
1 Std. 45 Min
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Keine Bewertungen
Sărmăluțe altfel
Keine Bewertungen
Smoothie cu mango și ananas
10 Min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 Min
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Musaca
2 Std. 30 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min