Chucrute - TM5

Chucrute - TM5

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 48h 30min

700 g

Ingredienti

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 1153.3 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 172.4 kJ / 41.2 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 9.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saladas com um toque probiótico 8 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Croquetes de batata e bacon

3h 35min

Batatas "fritas" saudáveis

40min

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Esparregado da Sena

15min

Migas de espargos

45min

Esparregado à moda da Beira

50min

Pão de alfarroba

1h 35min

Batatas de rebolão

45min

Gratinado de legumes

1h

Espargos em conserva

Pas d’évaluation

Ratatouille com "arroz" de couve-flor

35min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Mostra tutto

Mostra tutto