Pan de Viena con frutos secos

Pan de Viena con frutos secos

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Prep. 10min

Totale 45min

10 rebanadas

Ingredienti

150 g de leche y algo más para pincelar
15 g de mantequilla en trozos
1 huevo
25 g de azúcar y algo más para pincelar
15 g de levadura prensada fresca
270 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
50 g de frutos secos enteros variados

50 g de perlas de chocolate
1 cucharada de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 rebanada

Sodio 45.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 715 kJ / 170 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 25.5 g

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