Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porciones

Ingredienti

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 3074.7 mg

Proteine 48.5 g

Calorie 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Grassi 81.9 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 25.4 g

Carboidrati 89.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Caos culinario 4 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Wraps de ternera con salsa estilo Big Mac

40min

Rosti de papa

40min

Baguette sin gluten

2h

Yogur de leche de coco TM6

15h

Soufflé de calabaza y canela

1h 30min

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta TM6

8h 50min

Pudín de dátiles con salsa toffee

45min

Pan de maíz con queso y cebolla (Sopa Paraguaya)

1h

Pan plano de papa

12h

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Pan de aceitunas

2h