Rejesuppe med glasnudler

Rejesuppe med glasnudler

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 portioner

Ingredienti

  • fed hvidløg
    2
  • skalotteløg
    30 g
  • vegetabilsk olie
    20 g
  • vand
    1300 g
  • grøntsagsbouillon
    1 spsk
  • salt
    1 tsk
  • svampe, friske halveret, hvis den er større end 2 cm
    100 g
  • citrongræs, frisk (opzionale) skåret i 10 cm stykker
    10 g
    10 g ingefær, skåret i 10 cm stykker
  • glasnudler gennemblødt i vand i 5 minutter
    150 g
  • rejer friske eller frosne eller kogte
    250 g
  • cherrytomater
    100 g
  • forårsløg (tyndt skåret)
    10 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    10 g
  • sukkerærter
    100 g
  • koriander, frisk finthakket (ca. 2 mm)
    2 kviste

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 958 mg
Proteine 11 g
Calorie 1138 kJ / 272 kcal
Grassi 8 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto