Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

20 porcji

Ingredienti

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 165.8 mg

Proteine 0.7 g

Calorie 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

1h 35min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

10min

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1h 45min

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

17h 15min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11h 30min

Pierożki na parze z wieprzowiną

Pierożki na parze z wieprzowiną

1h

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7h

Lody zabajone

Lody zabajone

9h 15min

Bezglutenowy chleb z garnka

Bezglutenowy chleb z garnka

3h

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2h 10min

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40min