Strogonoff de peru com molho de café

Strogonoff de peru com molho de café

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Prep. 10min

Totale 25min

4 doses

Ingredienti

azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
bifes de peru cortado em tiras finas
450 g
vinho branco
50 g
mostarda
10 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer
1 c. sopa de
cogumelos frescos laminados
200 g
natas
200 g
café solúvel
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 29 g

Calorie 1602 kJ / 383 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 3 g

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