Sachertorte

Sachertorte

3.8 158 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 30min

12 Stücke

Ingredienti

Sachermasse

Butter zum Einfetten
Eier (Größe M)
6
Salz
1 Prise
Feinkristallzucker
180 g
Zartbitterkuvertüre grob gehackt
130 g
Staubzucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Weizenmehl, glatt
130 g
Backpulver
½ TL

Füllung, Glasur und Fertigstellung

Marillenmarmelade passiert
250 g
Rum
1 EL
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
100 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
350 g
Sahnesteif (opzionale)
1 Päckchen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 92 mg

Proteine 6 g

Calorie 1988 kJ / 475 kcal

Grassi 28 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

So geniesst Österreich 64 ricette
Germania

So genießt Österreich 64 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h

Sonntags-Striezel

2h 15min

Topfenschmarrn ruckzuck

40min

Kokosbusserl

1h 20min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1h 10min

Zwetschkenfleck

1h 30min

Topfenstrudel

2h 10min

Marillenknödel "die Besten"

1h

Ölkuchen mit Marillen

1h

Nussstrudel

2h 30min

Apfelschlangerl

2h

Topfenpalatschinken

1h 30min