Dispositivi & accessori
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
Prep. 30min
Totale 1h 30min
5 porcji
Ingredienti
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
30 g masła
-
50 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 jajko
-
50 g wody
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
100 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
70 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
400 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
oliwa z oliwek do posmarowania pierogów
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Sos
-
50 g rukoli
-
100 g oliwy z oliwek
-
2 szczypty soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
912.1 mg
Proteine
13.6 g
Calorie
2683.2 kJ /
641.3 kcal
Grassi
41.3 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
15.4 g
Carboidrati
55 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2h 50min
Anchoiada
10min
Pissaladière - francuska pizza
1h 20min
Gnocchi alla romana
2h
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Portugalskie zielone jajka
50min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Karmelizowany por
20min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2h 15min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min