Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
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Bimby® TM31
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Sopecitos de nopal y pollo
Prep. 40min
Totale 1h 10min
8 porciones
Ingredienti
Cocción del pollo
-
1000 g de agua
-
700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
½ cucharadita de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
-
500 g de jitomate asado
-
200 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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10 g de chiles serranos asados
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250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
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2 cucharaditas de sal
Sopes
-
300 g de queso panela
-
250 g de cebolla
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500 g de nopales baby
-
60 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
-
400 g de frijoles refritos
-
5 ramitas de cilantro picado
-
250 g de crema ácida para servir
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
47 g
Calorie
2515 kJ /
599 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
66 g
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