Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 783.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 420.3 kJ / 100.5 kcal

Grassi 7 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 8.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 ricette
Messico

Comida vegetariana 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3h 55min

Crema de camote con hojuelas de camote

40min

Muffins de camote con nueces

1h

Carne de ave molida (carne blanca, 300 g)

1h 5min

Papa y camote rallado (200-500 g)

15min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Tortillas de linaza low carb

40min

Croquetas de papa y lentejas

2h

Crema de avellanas (vegana y sin gluten)

10min

Chop suey de camarón

1h

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Risotto de calabacitas y espárragos

45min