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Burger-Brötchen
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Prep. 25min
Totale 1h 45min
8 Stück
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Ingredienti

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    170 g
  • Zucker
    40 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Butter
    40 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Salz
    1 TL
  • Eiweiß
    1
  • Sesam (opzionale) zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 8 g
Calorie 1148 kJ / 274 kcal
Grassi 5 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 47 g

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