Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

Le coulis de fruits rouges

200 g de fruits rouges frais variés
15 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron

La crème vanillée

250 g de mascarpone très froide
50 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace maison
les graines d'1 gousse de vanille
4 tranches de brioche maison
250 g de fruits rouges frais variés
8 feuilles de menthe fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 386.3 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 2009 kJ / 480.2 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 15.6 g

Carboidrati 49.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartines d'été 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaufres roses aux fruits

30 min

Brioche suisse béchamel-saumon

2 godz.

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 godz. 45 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Gâteau roulé au café

2 godz. 30 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 godz.

Café à la noisette

25 min

Feuilleté chantilly et fraise

1 godz. 30 min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40 min

Étoile filante aux fromages

2 godz. 5 min

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

2 godz. 5 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min