Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 valutazioni

Prep. 25min

Totale 25min

2 porce

Ingredienti

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 426 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 5471 kJ / 1307.6 kcal

Grassi 125.7 g

Fibre 11.7 g

Grassi saturi 17.8 g

Carboidrati 37.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nízký glykemický index 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Čočka s krevetami

20min

Dip z červené řepy

15min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Zázvorové sušenky s medem

1h

Čokoládový quinoa dort s polevou z arašídového másla

2h 10min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Rychlá žitná kaše s kokosovým mlékem

5min

Zelené smoothie s avokádem a medem

5min