Tarta de queso suiza

Tarta de queso suiza

4.5 115 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 10min

12 raciones

Ingredienti

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
4 huevos
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
70 g de maicena
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de queso cremoso
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 sobres de cuajada en polvo
180 g de azúcar

Gelatina de albaricoque

150 g de mermelada de albaricoque
100 g de agua
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)

Terminación

50 g de piñones tostados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 10.8 g

Calorie 1588 kJ / 380 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 0.86 g

Carboidrati 44.54 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendario 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Bizcocho al vino de moscatel

50 Min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 Std. 20 Min

Casadielles

3 Std.

Milhojas de merengue

1 Std. 40 Min

Mantecados

2 Std.

Roscos de vino

45 Min

Roscón gallego

1 Std. 30 Min

Turrón de tres chocolates

4 Std. 30 Min

Tarta de moka

1 Std. 30 Min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2 Std. 20 Min

Helado de nata con láminas de chocolate

8 Std. 30 Min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4 Std. 30 Min