Arroz negro meloso con camarones y calamares

Arroz negro meloso con camarones y calamares

4.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 raciones

Ingredienti

100 g de cebolla en trozos
40 g de apio
1 diente de ajo
perejil fresco (1 ramita sin las hojas)
14 camarones pelados crudos (de tamaño grande)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de ciboulette fresco o seco
2 cucharadas de tomate triturado (en conserva)
100 g de vino blanco
10 g de tinta de calamar
600 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta
150 g de arroz para paellas o valenciano
400 g de calamares
3 cucharadas de hojas de perejil fresco picado para decorar
1 limón para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1249.5 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 1482 kJ / 354.2 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 39.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Imposible mejor fiesta 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz caldoso

1h 15min

Dientes de ajo (Pelar)

5min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35min

Caldereta de cordero

40min

Pollo en pepitoria

45min

Ensalada campera

1h 10min

Mojo verde

10min

Arepa sifrina

1h

Lasaña de atún y bechamel

1h 45min

Huevos rellenos con atún

25min

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

40min

Arepas

50min