Dispositivi & accessori
Pad Thai
Prep. 15min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1462.8 mg
Proteine
23 g
Calorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Grassi
13.1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
55.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Παράθυρο
28 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15min
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nessuna valutazione
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Τορτίγιες με γεύση μουσακά
50min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20min
Ζάχαρη άχνη
Nessuna valutazione
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Nessuna valutazione
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min