Ψωμί με μυρωδικά

5.0 2 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 10min
20 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη
  • νερό
    300 γρ.
  • νωπή μαγιά
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
    600 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο
    50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
  • βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.1 g
Calorie 780.1 kJ / 186.5 kcal
Grassi 7.8 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...