Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

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Prep. 10min

Totale 1h 40min

24 unidades

Ingredienti

690 g de harina 0000
65 g de azúcar
2 pellizcos de sal
15 g de levadura prensada fresca
375 g de leche a temperatura ambiente
65 g de manteca
1 huevo
manteca para enmantecar
harina 0000 para espolvorear
1 huevo batido
1 cucharada de manteca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 27.2 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 654 kJ / 156 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 25.7 g

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