Pražma v páře s bramborami

4.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 porcí

Ingredienti

140 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů fenyklu pouze špičky (4–5 cm)
1 stroužek česneku
1 čajová lžička koriandrových semínek

1 čajová lžička mletého koriandru
1 polévková lžíce hrubozrnné hořčice
50 gramů olivového oleje
30 gramů citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
100 gramů fenyklu na kousky
3 pražmy královské, očištěné a vykuchané (cca 500 gramů každá)
500 gramů vody
2 bobkové listy
1000 gramů brambor na kostky (3 cm) (viz Další varianty)
sůl podle chuti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 32.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mátová limonáda

Mátová limonáda

5min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55min

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku

4h

Dort k 10. výročí Cookidoo

Dort k 10. výročí Cookidoo

2h

Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Mojito

Mojito

5min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

Nessuna valutazione

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1h 55min

Křupavý chléb bez lepku

Křupavý chléb bez lepku

3h

Žitné bulky

Žitné bulky

12h