Dispositivi & accessori
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Prep. 10min
Totale 35min
6 μερίδες
Ingredienti
-
σέλινο40 γρ.
-
φινόκιο μόνο τις κορυφές (4-5 εκ.)40 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
σπόρους κόλιανδρου1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για το αλάτισμα2 - 3 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 - 3 πρέζες
-
σέλερι κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
φινόκιο κομμένο σε κομμάτια100 γρ.
-
τσιπούρες ολόκληρες καθαρισμένες (περίπου 500 γρ. η καθεμία)3
-
νερό500 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
πατάτες σε κυβάκια (2 εκ.) (βλ. παραλλαγή)1000 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
155.9 mg
Proteine
21.1 g
Calorie
1278.2 kJ /
305.5 kcal
Grassi
10.7 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
32.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Εποχιακό
28 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Σούσι-σάντουιτς
Nessuna valutazione
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Ρύζι με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Μαρμελάδα με μύρτιλα
45min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nessuna valutazione
Καφές μόκα αμυγδάλου
Nessuna valutazione
Αριάνι
5min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1h 50min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min