Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 67 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 50min

3 Stück

Ingredienti

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 2048 mg

Proteine 39 g

Calorie 4809 kJ / 1149 kcal

Grassi 30 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 180 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aufstrebendes Kochtalent 10 ricette
Germania

Koch dich um die Welt!  32 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Milchkefir (Grundrezept)

48 Std.

Baklava-Cheesecake

3 Std. 30 Min

Dalgona Kaffee

10 Min

Limonade

5 Min

Baklava

7 Std. 20 Min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3 Std.

Vegane Mantı

3 Std. 45 Min

Kartoffelblumen

1 Std. 30 Min

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2 Std.

Künefe

1 Std.

Iced Matcha Latte mit Erdbeerpüree

5 Min

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1 Std.