Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

2 pieces

Ingredienti

Pastry Cream

sugar
115 g
cornstarch
45 g
heavy cream, 35% fat
225 g
whole milk
225 g
egg, large (65-70 g)
3
salt
⅛ tsp
vanilla pod
1
sparkling wine rosé
140 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
food colouring, red (opzionale)
1 - 2 drop

Puff Pastry

puff pastry thawed
1 sheet

Assembly

raspberries
225 g
225 g strawberries
powdered sugar to dust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 pieces

Sodio 1446.2 mg

Proteine 65.6 g

Calorie 16867 kJ / 4031.3 kcal

Grassi 265.7 g

Fibre 28.9 g

Grassi saturi 116.9 g

Carboidrati 331.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Perfect Match 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Raspberry and basil sangria

40min

Chili Cheese Dogs

50min

Pistachio Filled Eid Cookies

45min

Skin Glow Detox Juice

10min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 40min

Red Velvet Waffle

20min

Lemon and thyme mocktail

1h

Oven Mushroom and Beef Burger

1h

Creamy Mango Ice Cream

2h 20min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Cinnamon Rolls

3h