Spaghetti Carbonara

3.9 37 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (opzionale) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (approx. 30 g)
1
bacon cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
salt
¾ tsp
dried spaghetti
350 g
medium eggs (see tip)
3
egg yolk from medium egg
1
ground black pepper
2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 945.5 mg

Proteine 27.9 g

Calorie 2794.4 kJ / 667.9 kcal

Grassi 30.1 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 10.2 g

Carboidrati 69.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® Served 2023 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Homemade Hero 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Vanilla Coffee Frappé

4 h 25 min

Quick Bread

50 min

Mango, Banana and Blueberry Purée

10 min

Apple Porridge - from 8 months

10 min

Cake Pops

2 h

Raspberry Cheesecake

3 h 25 min

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6 h 20 min

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3 h 5 min

Tomato Ketchup

1 h 15 min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 h

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 h

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min