香脆溫泉蛋和高麗菜

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Prep. 15min

Totale 2h

6 人份

Ingredienti

麵包粉
150 克
水
1025 克
蛋 (約53-63克) 室溫
6 顆
蒜頭
1 粒
薑
5 克
番茄醬
30 克
醬油
15 克
味醂
5 克
米醋
10 克
糖
5 克
高麗菜切絲
200 克
新鮮紅辣椒切片，裝飾用
1
新鮮香菜切碎，裝飾用
油油炸用

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 821.4 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 827.6 kJ / 197.8 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 23.3 g

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