Tarte Tatin

3.7 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

8 Portionen

Ingredienti

Teig

Weissmehl
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Eiswasser
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
5 - 6
Essig
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 27.7 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 9.4 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sweets 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester

50min

Vanillesauce

Vanillesauce

15min

Pita Brote

Pita Brote

1h 35min

Häschen-Rührei-Körbchen

Häschen-Rührei-Körbchen

35min

Matcha-Mousse-Kuchen

Matcha-Mousse-Kuchen

5h

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

20min

Crème fraîche

Crème fraîche

12h 5min

Nussglace

Nussglace

5h 20min

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

One-pot Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

20min

Börek vom Backblech

Börek vom Backblech

1h

Italienische heisse Schokolade

Italienische heisse Schokolade

10min

Weiche Brötchen

Weiche Brötchen

1h 45min