Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Prep. 10min
Totale 55min
6 portions
Ingredienti
Remplissage
-
de beurre non salé pour graisser
-
200 g fraise épluchés, coupés en deux
-
60 g liqueur d'amande (facultatif)
-
30 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
200 g pomme, Pink Lady®, pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)200 g pomme Braeburn pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)
-
200 g de mûres (voir Conseil)
-
100 g de sucre
Crumble
-
60 g de noisettes
-
60 g d'amandes décortiquées
-
100 g de farine tout usage
-
60 g de flocons d'avoine
-
85 g de sucre
-
100 g de beurre non salé coupée en morceaux
Crème Anglaise
-
995 g d'eau
-
300 g de lait entier300 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
5 jaunes d'œufs
-
60 g de sucre
-
1 gousse de vanille uniquement les graines (voir Conseil)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
36.1 mg
Proteine
10.9 g
Calorie
3359.3 kJ /
802.9 kcal
Grassi
51.3 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
24.7 g
Carboidrati
77 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Manger santé, c'est pout toutes les saisons
19 ricette
Canada
Canada
Ti potrebbe interessare anche...
Mojito
Nessuna valutazione
Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches
Nessuna valutazione
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15min
Smoothie doré aux fruits
10min
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15min
Brocoli à la grecque avec pesto de roquette et citron rôti
Nessuna valutazione
Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)
3h 20min
Crêpes et gaufres sans gluten
45min
Smoothie matinale de matcha et bleuets
5min
Pain aux bananes sans gluten
1h