Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

15 unidades

Ingredienti

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 272.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 314 kJ / 75 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1h

Pesto de espinacas y almendras

5min

Refresco de lima, jengibre y miel

5min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Huevos con salsa a la mostaza

25min

Tortilla de atún con verduras

20min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Pesto de tomates secos

5min

Sopa cremosa de guisantes

40min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Pudin de brócoli

1h

Langostinos thai

15min