Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 10min

4 doses

Ingredienti

água
310 g
fermento de padeiro fresco
15 g
açúcar
190 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
510 g
sal
2 c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar
framboesa
400 g
natas c/ 35% de gordura
500 g
açúcar em pó
50 g
aroma de baunilha e manteiga
1 c. chá de
pistácio picado
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1220.9 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 5117.5 kJ / 1223.1 kcal

Grassi 50.8 g

Fibre 11.5 g

Grassi saturi 29.3 g

Carboidrati 175.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão recheado

1h 30min

Bolo de iogurte e limão

Nessuna valutazione

Quindim

4h

Doce de morango e flor de sabugueiro

35min

Xarope de açúcar mascavado

20min

Caramelo Macchiato

15min

Leite condensado

50min

Creme de limão (lemon curd)

1h

Molho de maçã

20min

Creme de manteiga

5min

Crème brulée com especiarias

1h

Massa de piza com descarte de massa-mãe

4h 10min