Bavaroise de framboesa

Bavaroise de framboesa

3.9 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 3h 10min

8 doses

Ingredienti

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
leite condensado
370 g
gemas de ovo
4
framboesas
350 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
250 g
Framboesas q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 76.2 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1272.2 kJ / 304.1 kcal

Grassi 17.7 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 10.4 g

Carboidrati 31.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Quindins

1h

Crepes soufflé

1h 10min

Mousse fresca de limão

2h 10min

Soufflé de caramelo

1h 5min

Quadrados marmoreados de morango

4h 35min

Fofos com creme de laranja

1h

Semifrio marmoreado

4h 20min

Bavaroise de morango

8h 5min

Semifrio de morango

6h

Sorvete de tomate com manjericão

8h

Mousse rápida de framboesa

15min

Mousse de mirtilo

12h