Vai al contenuto principale Cerca
Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake
Nessuna valutazione
Prep. 50min
Totale 2h 50min
28 pieces
Registrati gratis

Ingredienti

  • cooking oil
    40 g
  • glutinous rice flour
    90 g
  • rice flour
    70 g
  • wheat starch
    40 g
  • icing sugar
    100 g
  • matcha powder
    1 tbsp
  • milk
    370 g
  • water for steaming
    500 g
  • custard cream (see tips)
    700 g
  • cooked glutinous rice flour (gao fen)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.3 g
Calorie 650.5 kJ / 155.5 kcal
Grassi 5.2 g
Fibre 0 g
Carboidrati 24.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mooncake Moments 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bakewell Tart

4.8(113)

1h 50min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(41)

1h 50min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7(110)

55min

Jam Sandwich Biscuits

4.7(3)

2h 15min

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3(22)

9h 30min

Avocado and Banana Ice Cream

4.0(21)

6h 15min

Dulce de Leche Ice Cream

4.1(25)

12h

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

4.6(29)

1h 30min

Steamed carrot and orange sponges

4.7(16)

45min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

4.6(42)

20min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

4.5(33)

20min

Burfee

4.0(21)

24h 30min

 Mostra tutto
Mostra tutto