Vai al contenuto principale Cerca
Matcha Custard Snow Skin Mooncake

Matcha Custard Snow Skin Mooncake
Nessuna valutazione
Prep. 50min
Totale 2h 50min
28 pieces
Registrati gratis

Ingredienti

  • cooking oil
    40 g
  • glutinous rice flour
    90 g
  • rice flour
    70 g
  • wheat starch
    40 g
  • icing sugar
    100 g
  • matcha powder
    1 tbsp
  • milk
    370 g
  • water for steaming
    500 g
  • custard cream (see tips)
    700 g
  • cooked glutinous rice flour (gao fen)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 2.3 g
Calorie 650.5 kJ / 155.5 kcal
Grassi 5.2 g
Fibre 0 g
Carboidrati 24.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mooncake Moments 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisu

4.3(363)

5h 20min

Galaktoboureko

4.7(15)

1h 35min

Vanilla Ice Cream

4.5(25)

12h

Strawberry Snow Cones

4.2(14)

50min

Little pots of chocolate créme

2.8(25)

1h 15min

Floating islands

4.0(6)

1h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

4.5(82)

3h 10min

Summer ice cream cake

4.1(15)

4h 50min

Haupia Pie

4.4(8)

3h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

4.3(7)

24h 40min

Coffee semifreddo

4.0(23)

6h 30min

Frangipane cake

4.7(43)

1h 45min

 Mostra tutto
Mostra tutto