Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 raciones

Ingredienti

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1387.3 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 979.3 kJ / 234.1 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaje a Tailandia 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Miniquiches de beicon y champiñones

30min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45min

Pipirrana

20min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1h 15min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Alcachofas con gremolata

45min

Ensalada de arroz salvaje

35h

Hervido

40min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Coquinas al ajillo

1h

Mostra tutto

Mostra tutto