Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 porții

Ingredienti

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 675.9 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 15.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Supe delicioase 5 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de mazăre

30min

Tocăniță de iepure

1h

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40min

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

Mazăre cu șuncă

20min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min