Sopa de tomate com burrata

5.0 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

tomate maduro, cortado em quartos
1000 g
cebola roxa cortada em fatias (1-1,5 cm aprox.)
100 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
caldo de legumes líquido (ver dica)
150 g
folhas de manjericão
40 g
natas espessas (48% de gordura)
40 g
queijos burrata
4
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Croutons q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1017.5 mg

Proteine 28.1 g

Calorie 2088 kJ / 499 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 18.1 g

Carboidrati 16.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sopas - Um estilo de vida 5 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Canelones de cogumelos e requeijão

1h

Creme de abóbora com caril e leite de coco

35min

Frango picante com arroz de coco

Nessuna valutazione

Ravioli com recheio de cogumelos e manteiga de salva

Nessuna valutazione

Gnocchi com alho-francês cremoso

1h 30min

Gaspacho de melão

15min

Sanduíches de legumes espiralizados

1h

Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)

Nessuna valutazione

Cheesecake de salmão e funcho

4h 15min

Ceviche de bacalhau

20min

Paté de amêndoa com manjericão

10min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40min