Pollo en jocón

5.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

900 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (4 cm)
2 ½ cucharadita de sal gruesa
200 gramos de tallos verdes de cebolla cortado (1 cm) (cebollín)
350 gramos de tomate verde en trozos (3 cm)
300 gramos de miltomate
300 gramos de chile pimiento verde desvenado y sin semillas en trozos (3 cm)
¼ cucharadita de pimienta molida
100 gramos de agua
70 gramos de cilantro sazón en trozos principalmente el tallo (1 cm)
50 gramos de aceite vegetal
40 gramos de harina de maíz (maseca)
350 gramos de caldo de pollo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1684.85 mg

Proteine 43.4 g

Calorie 1604 kJ / 430 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 16.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Chef 25 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min

Albóndigas cremosas

40min

Filete de res con almendras

30min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27h

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Espaguetti con albóndigas

55min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Mostra tutto

Mostra tutto