Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bollitos calavera
Prep. 40min
Totale 2h
8 unidades
Ingredienti
Bollitos de leche
-
100 g de leche
-
15 g de azúcar
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 yema de huevo
-
150 g de harina de fuerza
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 pellizco sal
Decoración
-
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
50 - 80 g de mermelada de fresa
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
4.7 g
Calorie
1029 kJ /
246 kcal
Grassi
11.7 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
30.6 g
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