Alcachofas con almejas

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

300 g de almejas frescas
1 cucharada de sal gorda
750 g de agua
1200 g de alcachofas frescas
½ limón
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo laminados
40 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2769.9 mg

Proteine 23.3 g

Calorie 1539 kJ / 368 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 18.8 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 45.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Navarra 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Berberechos al vapor

25min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Raya en pimentón

45min

Alcachofas a la montillana

1h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Arroz rojo de carabineros

1h

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Caldero del Mar Menor

50min