Dispositivi & accessori
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Prep. 15min
Totale 50min
50 κομμάτια
Ingredienti
-
τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
νερό190 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλεύρι125 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 πρέζες
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
60 mg
Proteine
2 g
Calorie
180 kJ /
43 kcal
Grassi
3 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Finger Food
14 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Nessuna valutazione
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Nessuna valutazione
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Nessuna valutazione
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Nessuna valutazione
Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις
Nessuna valutazione
Sex on the beach
5min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min