Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

3.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

2 Portionen

Ingredienti

Knoblauchzehen
1 - 2
Wasser
1000 g
Pilze in Scheiben (Champignons, Kräuterseitline, Enoki oder Shiitake)
400 g
Olivenöl
20 g
Sesamöl
10 g
Butter in Stücken
80 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Sahne
80 g
Pfeffer
2 Prisen
Miso-Paste
20 g
Udon-Nudeln
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 816.8 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 4112.7 kJ / 983 kcal

Grassi 64.8 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 32.7 g

Carboidrati 83.1 g

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