Vai al contenuto principale Cerca

Ají de pollería
Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 5min
450 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1000 g de agua
  • 250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
  • 100 g de leche evaporada
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 25 g de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 - 6 hojas de huacatay

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 558.4 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 428.6 kJ / 102.4 kcal
Grassi 7.5 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 7.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Básicos de la cocina peruana 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa de hongos y vino blanco

4.9(32)

30min

Leche de coco

4.4(17)

5min

Leche de almendras

5.0(3)

8h 5min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

4.6(131)

45min

Pan de nuez

4.5(27)

1h 5min

Baño de chocolate

4.7(29)

5min

Baño de azúcar

4.6(19)

5min

Almíbar básico

4.7(52)

10min

Merengue con agua

4.4(31)

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(40)

15min

Nieve de tequila y ate de membrillo

4.3(4)

5min

Boloñesa de lentejas

3.0(2)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto