Croque-monsieur façon brasserie

4.8 51 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1316.8 mg

Proteine 40.7 g

Calorie 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Grassi 42.1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 23.8 g

Carboidrati 36.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rapide et facile Vol.II 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20min

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Gnocchi margherita

30min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1h 40min

Spaghetti aux légumes et boulettes de viande

45min

Riz cantonais

30min

Poulet crémeux au citron

30min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Risotto poulet-tomate

45min