Mexilhões à marinheiro

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 porções

Ingredienti

azeite
20 g
20 g óleo
alho poró só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco, seco
250 g
água
200 g
louro, folha, seco
1
tomilho só as folhas
½ maço
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 - 3 pitadas
mexilhões frescos, com a concha
800 - 1000 g
salsinha fresca picada
q.b.
limão siciliano cortado em gomos
q.b.
baguete fatiada q.b. p/ servir
q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 949.1 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1332 kJ / 318.4 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45min

Bifes de atum com molho de tomate

30min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

30min

Soufflé de peixe

1h 10min

Caril de peixe e camarão

20min

Lasanha de bacalhau

1h 50min

Pescada com legumes ao vapor

50min

Risottata de salmão e cogumelos

45min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1h 5min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto