Beurre blanc - Weisse Buttersauce

Name: Beurre blanc - Weisse Buttersauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 60 g Schalotten; 50 g Weisswein, trocken; 250 g Butter; ½ TL Salz

3.5 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotten halbiert
60 g
Weisswein, trocken
50 g
Butter kalt, in Würfeln (2 cm)
250 g
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 300 mg

Proteine 1 g

Calorie 1963 kJ / 469 kcal

Grassi 51 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauce macht den Unterschied 12 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Caponata Siciliana

4.9(83)

30min

Kräuterbutter

4.9(2.9K)

5min

Chrüterbutter

4.9(93)

5min

Karotten-Kichererbsen-Aufstrich

4.4(46)

15min

Hummus

4.5(93)

5min

Mediterraner Käseaufstrich

4.8(6.5K)

5min

Spanische Tomatensauce

4.6(16)

25min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

4.4(5)

30min

Pfirsich-Chutney mit Curry

4.0(2)

50min

Basilikumpesto

4.9(118)

10min

Cacio e pepe

3.3(8)

20min

Vegane Bratensauce

4.1(7)

45min

Mostra tutto